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贫穷限制了想象?“花生米+豆腐干=火腿”在明清之际就世人皆知

财经天下 2019-09-02 17:51:46 来源: 阅读:1

“花生米与豆腐干同嚼有火腿味”相信很多人都听过这样一句话,指的是人在贫困潦倒之时,剩下花生米和豆腐干,无奈只好将这两种东西叠在一起,但却吃出来一种火腿味,让人兴奋不已!

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而在清朝电视剧《铁齿铜牙纪晓岚》中也有一段这样的视频,纪晓岚、和珅和皇上在一起讨论"花生米与豆腐干连在一起,竟能吃出烤鸭味“,让他们感到头疼。

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那么这句”花生米与豆腐干同嚼,可以吃出火腿味“究竟是出自谁之手,又是如何被世人皆知的呢?

据清代《豁意轩录闻》载:金圣叹就戮前,尝托狱卒传密简于其家。狱卒呈官,官疑有谤语,拆视之;其略曰:“字付大儿看,咸菜与黄豆同吃,有胡桃滋味。此法一传,我无憾矣!”

大意为:金圣叹被杀之前,托狱卒传一份书简到其家中。怎料狱卒把这份书简呈给县官大人看,县官恐其中有对他不利的话语,便拆开来看,其写道:给大儿子看,咸菜与黄豆一起吃,可以吃出胡桃味。此方法一传世,我将没有遗憾。

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这部《豁意轩录闻》中记载的金圣叹,便是这句话的始作俑者,也是此法闻达于世的溯本根源。谈起金圣叹,他的生平经历可谓令人乍舌。即使作为三次高考落榜生,也不乏他成为一代文坛奇才,明清时期著名的文学家、批判家。

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他风流倜傥、淡泊名利:

有一次科举考试题目为:“吾四十而不动心”。金圣叹便连在试卷上写了39个“动心”。主考官问其原因,他的则回答则更令人忍俊不禁:“孟子曰四十不动心,则三十九岁之前必动心矣,”从而被除名落榜,其不为名利所动,完全将科举考试视为儿戏。

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他文笔幽默、讥讽世人:

金圣叹在被杀前,托狱卒传给家中的书信。其实,在写那封书信前,他就早已猜到,这份书信必然会被狱卒及县官拆开来看,所以其中的”字付大儿看(给大儿子看)”,便是给县官大人看,讽刺县官为其大儿子。如果看到,从此,心中便没有什么遗憾了。

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他临危不惧、笑看人生:

后来金圣叹因”抗粮哭庙“案受牵连而被朝廷处以死刑。不过,在行刑之日,金圣叹也着实风流了一下,他的两个儿子梨儿和莲儿去看望即将被处以死刑的父亲,而金圣叹却泰然自若地说我出个对子来给你们对,

随即便吟出上联:”莲(怜)子心中苦,“他的两个儿子跪在地上,悲痛欲绝,哪有什么心思去对对联,金圣叹稍加思索,说:”别哭,起来吧,下联是:’梨(离)儿腹内酸‘“。这一句对联上下两句不到10个字,不仅将自己儿子姓名加以运用,其中的父子感情也跃然纸上,不禁让人潸然泪下。

至此,一代文坛巨星,就此陨落!

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金圣叹一生狂放不羁,身上处处流露出作为文人应有的率性,胡适更称他是“大怪杰”,有眼光有胆色。


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